蜂蜜面包的做法

1、将所有的材料除黄油外全部混合揉成面团，成型之后将黄油加入面团再次揉均匀，面团小幅度排气，揉出膜即可

2、将面团进行第一次发酵

3、面团发酵成两倍大的时候取出

4、分成8个面团剂子，进行第二次发酵，方便面包定第二次醒发起到面包定型的作用

5、将每个剂子擀成牛舌状，卷成卷，用刀中间切入，形成面包胚，烤盘底部抹植物油，面包射碰嗉疯胚底部蘸芝麻加糖，依次放入烤盘中，中间记得留缝隙

6、备注：（面包胚卷成卷之后，用刀从中间切开，

7、面包胚放入烤盘，底部抹油，形成脆底面包，再次第三次醒发30分钟，面团变大

8、发好后的面包坯表面刷一层蛋液，撒上白芝麻，撒几粒黄油于缝隙增加面包香

9、烤箱上火180度，下火200度25分钟，20分钟面包表面刷一层蜂蜜水，烤制金黄色即可成美味的蜂蜜面包