脆皮黄金虾的制作方法
1、先把虾去壳、在背部划一刀、抽去虾线，洗净
2、用葱花、胡椒粉、调味盐、料酒码味十分钟左右
3、准备好生粉、鸡蛋打散、面包糠
4、先把虾粘上生粉、再放入蛋液过一下、最后放入面包糠
5、热油锅、140度温左右，放入虾，炸一、二分钟，起锅
6、沥干油，装盘
1、先把虾去壳、在背部划一刀、抽去虾线，洗净
2、用葱花、胡椒粉、调味盐、料酒码味十分钟左右
3、准备好生粉、鸡蛋打散、面包糠
4、先把虾粘上生粉、再放入蛋液过一下、最后放入面包糠
5、热油锅、140度温左右，放入虾，炸一、二分钟，起锅
6、沥干油，装盘