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巧克力蛋糕(6寸)详细教程做法
2024-11-09 21:10:20
1、巧克力+黄油+牛奶+糖,隔水加热软化,搅拌均匀。冷却后加入蛋黄搅拌均匀后背用。
3、蛋白打发至干性发泡。
5、把剩下的蛋白加入面糊中,轻轻翻拌。
7、出炉后立即倒扣在冷却架上,冷却后脱模。
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