桑葚的作用有什么

1、桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。

3、桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。

5、桑椹还可以治疗便秘。桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。

7、用桑葚加上酸枣仁一起煮水，可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。