1、准备好原料
2、鸡腿洗净去骨
3、加入除椒盐外所有的调味料，用手抓揉几分钟
4、冰箱冷藏腌制1小时左右
5、腌好的鸡腿有皮的一面朝上，下面粘上一层干淀粉
6、再把皮面朝下油锅煎炸定型，翻面
7、两面炸成金黄色
8、切成条撒点椒盐就可以
