藕粉制作凉粉的方法
1、与传统的方式一样,我们首先要做凉粉,把绿豆淀粉加入水中,静置,等待沉淀。我们确保水与淀粉的比例是1比1,只用上部溶解的部分。

3、开小火,需要不断搅拌,以免糊锅,搅拌均匀,待颜色完全变透明,并大量冒泡,即可关火。

5、改刀,切成需要的形状。

1、与传统的方式一样,我们首先要做凉粉,把绿豆淀粉加入水中,静置,等待沉淀。我们确保水与淀粉的比例是1比1,只用上部溶解的部分。
3、开小火,需要不断搅拌,以免糊锅,搅拌均匀,待颜色完全变透明,并大量冒泡,即可关火。
5、改刀,切成需要的形状。