亚麻籽南瓜软欧包

1、首先把南瓜削皮切块蒸熟后用勺子压成泥过筛备用，把主面团里除了黄油之外的所有材料放入厨师机的盆中。

2、装入厨师机中。

3、启动一档3分钟后转二档继续揉面7分钟。

4、接下来放入黄油启动二档揉面10分钟。

5、和面结束后，面团达到完全扩展阶段。

6、倒入熟亚麻籽启动一档揉2分钟，将熟亚麻籽完全均匀的揉入面团中。

7、放入碗中盖好保鲜膜直接室温发酵。

8、发酵至2倍大。

9、取出轻轻按压排气。

10、分割成4等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。

11、取一份擀成牛舌状。

12、自下而上卷起，捏紧收口处。

13、收口向下码入学厨烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵。

14、发酵完成。

15、筛上一层黑麦粉。

16、割包，造型随意。

17、烤箱150度上下火预热好，放入烤盘于倒数第二层烘烤28分钟后取出即可。

18、成品图

19、成品图

20、成品图

21、成品图

22、成品图

23、成品图