1、第一步,排骨切块,加入1/2匙盐,料酒,酱油,葱花,姜丝和3瓣蒜的蒜片,抓匀腌制至少2小时
3、第三步,排骨裹一层玉米淀粉
5、第五步,炒锅加入1勺植物油,放入蒜末小火炒至金黄
7、第七步,放入炸排骨,快速翻炒均匀即可