1、准备材料，排骨解冻宰小断～要带肉多滴！
3、焯水好了之后记得用冷水再把排骨表面的血泡洗干净
5、切少许葱花和姜末
7、放入两勺豆瓣酱和少许花椒一起翻炒出香味
9、放入排骨均匀翻炒，让每块排骨都裹上料
11、倒入一些清水没过排骨，并放入几颗八角
