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西洋参甲鱼汤的做法
2024-10-14 10:29:45
1、将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用
2、汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮
5、食用前,加入盐调味即可
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