在家如何做双色蜜豆夹心面包

1、将鸡蛋、盐、高筋面粉、酵母、淡奶油、糖、牛奶倒入厨师机盆子内，先低速搅拌均匀，再转中速搅拌。温馨提示，不同面粉吸水率不同，所以大家牛奶最好不要一次全部加入，根据面粉吸水情况，酌情增减

3、将揉好的面团取出，用电子秤称量出200克的面团出来，将这200克的面团加入紫薯粉揉匀，揉的时候如果觉得干，可以适量加点水。

5、10分钟后，取一个白色面团揉匀排气，再用擀面杖擀成长一点的片状

7、撒上适量的蜜豆，再由上而下卷起即可，卷的时候，可以稍微卷的紧一点

9、送入烤箱中层，烤箱内放碗温热的水，关上门，选择发酵档，发酵到8～9分满即可

11、成品，我做的这款夹心面包，好看又好吃，邻居看了直夸比买的强多了