1、都是有香味的中草药。
3、其用量配比,花椒、大料各5份,肉桂、三萘、陈皮、干姜、白芷各2份,其他各1份,合在一起是十三香,分开用又各有千秋。
5、还有一种包括桂皮、八角、茴香籽、姜和丁香的混合调味料。