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辣子蒜香骨在家的做法
2024-10-18 11:12:53
1、将排骨洗净改刀切成段,将盐,蒜蓉,料酒,嫩肉粉码味30分钟,加上吉士粉,干洗粉,精炼油拌均匀。然后把干辣椒切成段。
2、将锅置旺的火上,加入精炼油,烧五六成熟,然后放入排骨炸成干香金黄色时捞出来。
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