开瓶后的红酒可以放多久

2024-10-21 11:53:24

1、葡萄酒的保存期限与储存方式、葡萄酒的种类有密不可分的关系。当然,有些经过特殊处理的酒,能保存高达一个月之久,但一般来说3-5天是极限,不过别太担心,过此期限的酒顶多导致风味受影响,并不会对健康造成任何伤害。

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3、气泡酒 开瓶后会迅速流失碳酸成分,使气泡变得越来越少,因此保存的期限十分短暂,若以气泡瓶塞封住,最多只能在冰箱里放置1-3天。

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5、清爽型、甜酒、桃红酒 若塞入软木塞并冰在冰箱,约可维持 5 - 7 天,而这一类型的酒只要保存在冰箱,基本上保存一个礼拜不是问题。但葡萄酒开始氧化后,整体的果香也会跟着下降,逐渐丧失原有风味。

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7、特殊包装 如果你买的酒是装在纸盒的特殊包装中,那献垴淄睬么恭喜你,它们能够在冰箱内放2-3周。这类特殊包装能让酒保存在与空气隔绝的环境,所以对于喜爱天萼甜啭逖天品酒的酒迷而言,绝对是一大福音。尽管如此,受限于材质的使用期限,还是别超过一个月比较保险。

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