1、将玉米油和牛奶混合
2、分蛋时将蛋黄放在油奶盆里
3、蛋清分3次加入50克白糖，打发至干性发泡
4、用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀
5、筛入粘米粉
6、混合均匀
7、将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，切拌均匀
8、将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中
9、混合均匀
10、倒入12连模，用力震几下
11、放入烤箱中层，上下火130度，烘烤30分钟
12、上色均匀后即可出炉
