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蛋糕最基础--奶酪戚风
2024-10-12 10:46:11
1、牛奶加黄油加奶油奶酪放入容器中 隔水加热至融化,将混合物搅匀
3、筛入低筋粉拌匀
5、分三次将打好的蛋清拌入面粉糊中 从底倒翻搅 一定要轻 直至完全搅拌
7、出炉后倒扣 降温 放凉后可以脱膜
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