香嫩滑爽的家常清炒丝瓜

2024-10-12 21:22:37

1、将丝瓜洗净去皮。

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2、切成滚刀块。

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3、红椒切小块。姜切丝，蒜切片。

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4、锅里油5成热时放姜和蒜爆香。

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5、加丝瓜煸炒。丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味。

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6、翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。

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