豆沙面包怎么做

1、碗中放入一个鸡蛋。

2、加入白糖和食盐。

3、用打蛋器打散至白糖和食盐溶化。

4、取适量温水加入4g酵母。

5、用筷子搅拌让酵母溶化。

6、将300g面粉倒入盆中。

7、倒入蛋液，用筷子搅拌。

8、倒入化开的酵母再次搅拌。

9、倒入清水，边倒边搅拌。

10、将面粉搅拌至絮状后开始揉面。

11、将面粉揉成表面光滑。

12、倒入隔水融化的黄油，继续揉面。

13、盖上保鲜膜让其发酵。

14、将面团搓成长条形。

15、分成几个大小均匀的剂子。

16、将小剂子擀成面片。

17、包上准备好的豆沙馅。

18、擀平，在表面刺上几刀。

19、将面饼卷起来。

20、放入烤箱烤熟即可。

21、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！