1、鸡蛋4个,西红柿2个,蒜3瓣。
2、蒜切成细粒
3、西红柿洗干洗,切成片待用
4、鸡蛋打碎,装进碗里.
5、用筷子把鸡蛋拌均.
6、锅烧热,把油倒入锅里
7、鸡蛋倒入锅里
8、把鸡蛋两面煎成金黄色
9、把煎蛋从锅里捞出装入碟中待用
10、在热锅里加点油
11、把蒜粒放入锅内爆香
12、西红柿放入锅内,炒1-2分钟后放适量盐.适量的鸡精
13、鸡蛋放入锅内一起炒
14、西红柿和鸡蛋炒1分钟左右,就可以出锅了
