制作步骤
3.热油爆香蒜片。
5.炒啊炒炒啊炒,让油多渗出来,这样肉就不会腻,然后倒入尖椒。转大火,爆炒之,直到焦香扑鼻,然后调入老抽和白糖少许,就可以出锅了。
6.嘿嘿。。我第一次做的农家小炒肉就出炉咯,嘿嘿,肉很嫩,很香,成功。