1、首先用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。
3、再将柠檬皮切丝，煮水3分钟左右，倒出换水继续煮开，果皮重复煮三次，为了清除柠檬皮的苦涩味道（烂瘀佐栾这步骤不能偷懒）。
5、小火慢慢熬制，大概一刻钟样子，像图里黏稠状态就好了，关火，晾凉。
7、装瓶，放入冰箱冷藏即可。
