1、首先准备一块五花肉,不过要事先煮熟。
2、用刀切成薄片,装盘备用。
3、准备一棵葱,留下葱白备用,切好。
4、锅内放入适量的花生油加葱花,油热后将五花肉放进去翻炒。
5、中间加入甜面酱继续翻炒片刻后出锅。