1、400克面,加4克酵母,4克糖,加210克水,揉成光滑面团,密封醒发至2到3倍大
3、面发好了,擀成一个大方片。
5、从一头开始卷起
7、龙屉上放上油纸,放上卷好的肉笼,二次醒发半个小时
9、切开,可以吃了!