麻油松板肉炒金针菇，入口Q弹的瘦肉！
1、松板猪肉片先斜切划刀后切成片。
2、胡麻油热锅。
3、煸香姜丝至微焦香
4、加入猪肉片炒至变白。
5、加入米酒、水、枸杞煮至滚再煮约2分钟后加盐调味。
6、另起一锅煮滚水放入金针菇与米酒烫煮，至微滚即可起锅。
7、最后将金针菇盛盘，将麻油松板猪倒入即可。
1、松板猪肉片先斜切划刀后切成片。
2、胡麻油热锅。
3、煸香姜丝至微焦香
4、加入猪肉片炒至变白。
5、加入米酒、水、枸杞煮至滚再煮约2分钟后加盐调味。
6、另起一锅煮滚水放入金针菇与米酒烫煮，至微滚即可起锅。
7、最后将金针菇盛盘，将麻油松板猪倒入即可。