1、将姜去皮洗净切好备用；
2、将米豆腐洗净切成块；
3、在锅中放入适量色拉油；
4、烧热后，将米豆腐放入锅中，摆放好；
5、一面煎好后，翻面，煎好另外一面；
6、加入切好的姜沫；
7、加入适量食盐；
8、起锅，美味的米豆腐就烧好了。
