1、荷兰豆两侧去蒂洗净，锅中烧开水放入少许油和盐再放入荷兰豆焯水
2、荷兰豆斜刀切成丝
3、蒜去皮洗净剁成小粒
4、荷兰豆丝和蒜粒放入容器中
5、放入调味料糖、盐、味精、醋
6、所有的调味料拌匀入味即可
