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家常菜:丝瓜炒鸡蛋
2024-10-25 12:41:59
1、将鸡蛋打入碗中,加入料酒、糖1勺、盐2勺,味精1/5勺。最后将鸡蛋打匀。
2、热油,热锅(6成)
5、倒入切好的丝瓜。
7、炒到9成软后,倒入一勺的盐和1/5勺的味精并翻炒30秒。
9、成品图。
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