1、材料图
2、鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄打散拌匀
3、蛋清加入几滴白醋和白糖
4、用打蛋器高速打至干性发泡
5、打好的蛋白分次加到蛋黄液里,用橡皮刮刀采用上下翻拌的方式拌匀
7、拌好的面糊分次加入低粉,用橡皮刮刀采用上下翻拌的方式拌匀
8、搅拌好的面糊
9、拌好的面糊装入裱花袋挤到烤盘上
10、烤箱中层,170度20分钟左右