1、将胡萝卜、洋葱切块备用。
2、起锅烧油，放入胡萝卜块、蒜末和洋葱片。
3、搅拌均匀，加盐炒香，炒香后倒入事先煮好的白粥。
4、将姜片加入锅中，菜切细，肉切条，倒入粥锅。
5、加入适量的盐和鸡精，即可出锅。
6、这样一碗营养美味的简易咸粥就完成了。
