1、大蒜切米，西葫芦切片，热锅放油，加入大蒜先翻炒均匀
2、大蒜炒至金黄，倒入西葫芦翻炒
3、加入香菇牛肉酱，也可以是其它酱，
4、加入适量清水，翻炒，稍微焖软
5、美味的酱炒西葫芦就可以下饭了
6、酱炒西葫芦成品图
