1、白菜用盐水浸泡一会，冲净，去尾，对半切开，一叶叶分散。
2、一叶白菜叶一片肥牛重叠起来。
3、在砂锅里塞满。
4、西红柿切碎撒上。
5、把除水之外的所有调料调好浇淋在上面后加入半碗水。
6、加盖中火煮开后再小火焖煮十分钟即可。
