家常青团的做法
1、先做菜汁,将油菜洗净切碎。

3、过滤成菜汁,剩余的菜汁可以做面条或包饺子用哦!

5、揉成一个比较干的面团

7、将糯米粉面团和澄粉(或粘米粉)面团放一起,揉成一个软硬适中的面团。

9、揉好后的面团光滑细腻!

11、包入馅料。包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和 包汤圆手法一样。

13、将青团放入蒸笼,冷水上锅,蒸10分钟即可。

15、晾凉后包上保鲜膜保存不会干哦!

1、先做菜汁,将油菜洗净切碎。
3、过滤成菜汁,剩余的菜汁可以做面条或包饺子用哦!
5、揉成一个比较干的面团
7、将糯米粉面团和澄粉(或粘米粉)面团放一起,揉成一个软硬适中的面团。
9、揉好后的面团光滑细腻!
11、包入馅料。包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和 包汤圆手法一样。
13、将青团放入蒸笼,冷水上锅,蒸10分钟即可。
15、晾凉后包上保鲜膜保存不会干哦!