1、先烧开一锅水，将乌冬面放入。
2、略煮片刻，捞起备用。
3、再将杂菜汤倒入锅内大火煮沸。
4、把焯过水的乌冬面放入一起煮。
5、略煮片刻，调入少许盐、胡椒粉。
6、放入葱，搅拌均匀。
7、最后再放入香菜，搅拌均匀后熄火。
8、摆盘装饰
