1、腊鸭腿放锅里淖水,淖水砍成小块。
2、青海带泡水里解除盐味后弄成块待用,将淖过水的腊鸭肉放锅里炒加油不要加盐了腊鸭肉已经很咸了。
3、腊鸭肉炒香后倒入青海带加油炒一会儿,然后放一点水焖煮一定时间。
4、腊鸭肉里面的水煮干时放入蒜米拌一下准备开吃