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猪肉丸的做法
2024-10-12 00:20:19
1、里脊肉先用破壁机打成泥
2、加入剩余干性食材
3、加入冰水
4、用筷子快速搅拌至猪肉上劲,如果感觉不够,可以放入冷藏三小时后再拿出
5、锅里开中小火,温水挤入生丸
6、待肉丸浮起后,捞出放入冰水中
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