1、冬瓜去皮去籽切塊
2、鍋中放入黑糖與糖
3、靜置1個小時瓜出水讓冬瓜出水
4、牛蒡去皮切薄片一起入鍋以小火熬煮2個小時
5、取冷水將糖漿滴入如能成形不散開就可以熄火
6、容器中鋪上烘焙布倒入煮好的糖漿放涼切塊
7、做好了快来试试吧
