可口的肉松蛋糕做法,拿走不谢!

2024-10-25 05:48:30

1、碗中放入细糖、色拉油、蛋黄继续拌匀

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2、接着加入低粉、玉米淀粉、(手拌)至顺滑后备用

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3、在蛋清中依次放入:细糖、泡打粉、盐后启动打蛋器打至硬发

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4、将拌好的蛋清1/2加入到蛋黄中均匀然后再倒回余下的1/2蛋清內继续拌匀,接下来茧盯璜阝就装入裱花袋内挤到烤盆里即可入烤箱

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5、接下来就装入裱花袋内挤到烤盆里(大小要均匀)

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6、以160度烤20分钟至表面略金黄色即可

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7、(在入烤箱前要振几下,目的是:排出蛋糊中的气体)

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