蛋黄酥怎么做
1、土豆切块。
2、放入蒸锅，大火蒸20分钟。
3、蒸好后，冷却至常温。
4、捣成土豆泥。
5、红豆沙搓圆压扁。
6、放入奶酪，裹起来。
7、搓圆。
8、土豆泥搓圆压扁。
9、放入豆沙球，裹起来。
10、搓圆。
11、放入烤盘。
12、烤箱上下火170度，预热6分钟。
13、蛋黄搅散均匀。
14、土豆球刷上蛋黄液。
15、撒上黑芝麻碎。
16、放入烤箱，温度设定170度，时间设定15分钟。
17、出锅装盘，蛋黄酥已经做好了。
1、土豆切块。
2、放入蒸锅，大火蒸20分钟。
3、蒸好后，冷却至常温。
4、捣成土豆泥。
5、红豆沙搓圆压扁。
6、放入奶酪，裹起来。
7、搓圆。
8、土豆泥搓圆压扁。
9、放入豆沙球，裹起来。
10、搓圆。
11、放入烤盘。
12、烤箱上下火170度，预热6分钟。
13、蛋黄搅散均匀。
14、土豆球刷上蛋黄液。
15、撒上黑芝麻碎。
16、放入烤箱，温度设定170度，时间设定15分钟。
17、出锅装盘，蛋黄酥已经做好了。