家常清汤乌冬面
1、清水煮鸡蛋，加盐和鸡精。
2、水开后，用小勺团几个丸子下到锅里。这个丸子用的就是中午的馄钝馅儿——牛肉萝卜馅儿。
3、下冻的乌冬面，开锅后煮5-10分钟。
4、下切碎的小油菜，煮至菜软。
5、盛面条、丸子、青菜和汤，加上香肠或者salami，最后放上九层塔叶。
1、清水煮鸡蛋，加盐和鸡精。
2、水开后，用小勺团几个丸子下到锅里。这个丸子用的就是中午的馄钝馅儿——牛肉萝卜馅儿。
3、下冻的乌冬面，开锅后煮5-10分钟。
4、下切碎的小油菜，煮至菜软。
5、盛面条、丸子、青菜和汤，加上香肠或者salami，最后放上九层塔叶。