怎么选购银耳

虽然，银耳长得都差不多，没有戕珑笙铖仔细观察的确发现没有什么两样，但是如果想要挑选出优质、富含食疗功效的银耳，可能你就需要仔细浏览小编的文章了！小编给大家带来，挑选银耳的窍门。

选购银耳的窍门：

1、银耳又称白木耳，是一种味甘性平的清补滋养食品，老弱妇幼皆宜。

3、选购银耳，可从觏下三方面着手：看：优质银耳色泽鲜白微黄，耳内微厚，耳花松放，带头无黑点和杂质，朵形 圆整，大而美观。

5、闻：新鲜银耳无酸无臭无异味，若闻到酸臭或霉味，则是变质银耳。