1、猪肉、洋葱、生姜、大蒜和八角茴香一起煮，冷却后切片。清猪汤备用。
2、在热油中加入葱，把泡菜炒一会，再加点盐。
3、放入切好的五花肉
4、加入猪汤煮开。
5、煮沸后熄火
6、生抽,香菜和蒜的小料，蘸着吃好吃
