1、准备食材。葱切小段，蒜瓣，姜切片，土豆香菇青椒切块。切好的鸡腿肉放三片姜片加料酒腌制一会儿。
2、热油，葱姜蒜炒科讨辞香，下腌制好的蕉改鸡肉翻炒，加少许冰糖，2勺生抽，2勺老抽翻炒均匀。
3、加入土豆块和香菇块，翻炒均匀。
4、加清水大火始霜煮沸后改小火慢炖15分钟
5、炖至汤汁浓稠加青椒块，加少许盐调味。
6、下饭神器黄焖鸡出锅咯～快拌饭吃起来～
