1、首先准备好所有的食材，如下图所示。
2、然后将菠菜焯水打成汁。
3、接着将鸡蛋打入碗中，加入六个半的蛋壳菠菜汁。
4、然后搅拌均匀撇去浮沫。
5、接着水开上锅，中火蒸十分钟，关火焖两分钟就可以了。
6、一道美味可口的鸡蛋羹就做好了，希望大家能够喜欢
