虾仁芹菜蛋炒饭
1、备齐所有的食材,嘻嘻,鸡蛋忘记拍照了。(量可以增减,北极虾可以用其它虾代替)

2、把芹菜和胡萝卜,洋葱和红椒用刀切成小丁。

3、把北极虾去皮后洗净备用。

4、锅烧热后倒入20克花生油,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟盛出备用。

5、重新起锅烧热后,倒入剩下的40克花生油烧至六成热时,先放入胡萝卜丁小火煸炒。

6、看见胡萝卜丁变软的时候,加入洋葱爆香。

7、这个时候加入花椒粉增加口感。

8、加入芹菜后,继续用大火翻炒片刻。

9、这个时候就可以加入适量的盐调味。

10、再加入鸡精提鲜。

11、大火继续翻炒1分钟后,加入北极虾仁。

12、大火翻炒均匀后,把米饭倒入锅中。

13、用锅铲把米饭打散后,继续翻炒片刻。

14、这个时候加入提前炒熟的鸡蛋。

15、再加入切丁的红椒丁。

16、大火翻炒至红椒丁断生变色的时候,即可关火。

17、啦啦啦,香喷喷热乎乎的虾仁芹菜蛋炒饭闪亮登场咯。

18、好吃又好看,嘻嘻,老公秒光一碗。

19、再来一张诱惑你。

20、成品一
