1、黄豆提前用水泡发
3、锅内放底油加入冰糖炒糖色
5、倒入猪蹄翻炒上色，加入料酒，生抽，老抽！葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶
7、加入盐和黄豆，再小火慢炖20分钟左右
9、装盘上桌！猪蹄软糯又不失劲道，黄豆裹满了浓郁的汤汁超级好吃！
