1、准备两张干豆腐，把干豆腐切成宽丝。
2、准备两个QQ肠，并把它们切成片。
3、把葱洗净，葱切成葱花。
4、锅烧热，锅内加油，葱花炒香，先加入肠炒，然后再加入干豆腐丝继续翻炒，加少许水，防止太干。
5、大约翻炒一分钟左右，加入十三香，老抽，炒匀，加入盐，出锅盛出装盘即可。
