1、番茄去皮,香菇切片,金针菇切成2~3段
3、番茄放入主锅,3秒/速度5打碎,加入1/2茶匙盐,10克油,设置5分钟/120度/反转小勺爆香。
5、再放入香菇,金针菇,内脂豆腐,倒入老抽和生抽。如果自己喜欢也可以在里面加入黑木耳丝和肉丝或者火腿(我是后来才想起来黑木耳,是故意不加肉的)
7、20克红薯淀粉加入50克水稀释。再继续设置1分钟/100度/反转小勺,将调好的淀粉水慢慢从量杯口倒进去勾芡
9、时间结束,一锅香浓稠滑的汤底就做好了
11、最后倒上一勺美味的陈醋