1、黄骨鱼放入酱油，盐腌制十分钟
2、豆腐切块，蒜姜准备好
3、热油锅，放入姜蒜爆香
4、然后放入黄骨鱼稍微煎一下
5、煎过后，一次性加入足够的水
6、大火烧开换小火煮10分
7、十分钟后放入豆腐烧开
8、烧开后，再煮15分钟即可出锅
