1、猪肉洗净放锅里煮至八九分熟，捞起晾凉
2、切薄片；大蒜籽去皮洗净切片
3、韭菜洗净切段，沥干水份
4、热锅倒油，放大蒜籽和猪肉煸香
5、放韭菜大火翻炒均匀
6、放盐翻炒均匀
7、放蚝油翻炒均匀
8、放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
