1、将肉洗净，切成小块
2、锅中入油放入生姜八角炒香先放入肥肉部分炸出油
3、再放入瘦肉
4、翻炒至焦黄
5、加入老抽生抽翻炒
6、放入百叶结
7、加入水大火煮沸转中小火慢煮
8、汤汁收的差不多时放入鸡精调味
9、撒把葱花提香
10、百叶结烧肉制作完成装盘可以开吃了
